今日は1週間ぶりくらいに仕事が落ち着いて午後からは気持ちが穏やかだった
ご飯も美味しく感じた
全部簡単に出来るけどいつも新鮮においしいな～って思っているおかず
副菜は多ければ多いほど心が豊かになる

・えのきの佃煮
まるっと一つ使う事が少ないえのき　だいたい残りは佃煮にする
細かめに4等分くらいに切って、
ごま油伸ばして酒1：みりん1：しょうゆ2と一緒に炒める
すぐ火が入るからとろみがついてきたらおわり
ゴマ振りかけてもおいしい　鷹の爪入れてもおいしいだろうな～
白ごはんに乗せて食べる　おいしい～

・蒸し豚キャベツ
千切りキャベツを買ってくる　キャベツの千切りなんてしない　味は同じ（多分）
大き目の器にひと掴みわさっとキャベツを盛る
しゃぶしゃぶ用の豚肉をその上に並べる
ラップして600Wで3分
ポン酢で食べる　おいしい～　ショウガ乗せたりもする

・もやしナムル
もやしを買ってくる
耐熱容器に全部入れてラップや蓋をして600Wで3分
熱いうちにごま油たら～、鶏がらスープ多め、しょうゆちょこっと、にんにくちょこっと、ゴマわさっと、ブラックペッパーササッ
味の調整が難しいけどだいたい鶏がらスープで調整すれば美味しい
味をしみこませて次の日に食べてもいい　おいしい～

全部胃が弱ってる時でも食べやすくておいしい
簡単で美味しい物しか作らないけど一人で食べるご飯なんてこれくらいでいいよね
美味しいから来客があってもこれ出すけどね全然　#レシピメモ